Na ovaj način najviše volimo piletinu...lijepo odvojim sve kosti i od ostataka uz puno povrća napravim finu pileću juhicu
Na ovaj način najviše volimo piletinu...lijepo odvojim sve kosti i od ostataka uz puno povrća napravim finu pileću juhicu
Sastojci
Priprema
Meso pileta odvojite od kostiju i posolite i popaprite te ostavite jedno sat vremena neka odstoji
Nakon što je meso odstojalo komade uvaljajte u brašno...
...pa u jaja...
..malo ocijedite...
..uvaljajte u krušne mrvice u koje ste dodali i sezam...
...i kada sve to lijepo ispanirate...
..stavite peći u vruću masnoću...( možete ispeći i u pečnici uz malo dodataka masnoće)
...do zlatno žute boje.
Stavite u prikladnu posudu u koju stavite na dno upijajući papir da upije višak masnoće.
Posluživanje
Poslužiti možete uz bilo kakav prilog...recimo krumpir pečeni u pečnici,vinogradarski krumpir,rižu,pečeni grah...
Kako je tebi ispao recept?
8