Moj profil

Pohani pileci odresci

50 minuta
16
Pohani pileci odresci

Ovo tradicionalno njemacko i austrisko jelo obogaceno paniranim pilecim prsima i talijanskim sirevima,zapeceni su na podlozi od tanke tjestenine.
Schnitzel na njemackome jeziku oznacava tanak mesni odrezak obicno paniran u jajetu i krusnim mrvicama te przen u maslacu.U restoranima cete susresti i snicle pohane kao tilece odreske i pripremljene na opisan nacin.

Ovo tradicionalno njemacko i austrisko jelo obogaceno paniranim pilecim prsima i talijanskim sirevima,zapeceni su na podlozi od tanke tjestenine.
Schnitzel na njemackome jeziku oznacava tanak mesni odrezak obicno paniran u jajetu i krusnim mrvicama te przen u maslacu.U restoranima cete susresti i snicle pohane kao tilece odreske i pripremljene na opisan nacin.

Sastojci

za
170g tanki spageta
170g zeleni tikvica
4 komada pileci prsa
60g bjeli krusnih mrvica
2 zlice maslinoviga ulja
400g gotovog umaka od rajcica

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 200C skuhajte tjesteninu i 5min prije zavrsetka kuhanja dodajte tikvice sitno sjeckane.

2.

Za to vrijeme uvaljajte pileca prsa u jaje pa s obe strane u krusne mrvice.Otresite visak mrvica, zagrijte 2 zlice ulja u velikoj tavi pa po 1 min sa svake strane przite pileca prsa.
Tjesteninu i tikvice ocjedite, isperite i stavite u namascenu plitku posudu za pecenje te pomjesajte s ostatkom ulja.

3.

Na tjesteninu slozite pilece odreske te prelite umakom od rajcica.Pospite parmezanom i pecite 15min.Izvadite jelo iz pecnice i pospite mozzarellom i pecite jos 5min.Ukrasite mazuranom i posluzite.

Posluživanje

Preljev od rajcica i topljeni sireva,hrskavim pilecim odrescima daju dasak raskosi.Zute ili zelene tikvice podlogu od tjestenine ne obogacuju samo bojom vec i vitaminima.

  • Rucak-st(1)
  • Pohano(1)
  • Tanja(1)
  • Testenina-sa-mesom(1)
  • Testenina-zapecena(1)
  • Ručak(1)
  • Isprobano-slano(1)

10

Hvala ti mila,drago mi je da si zadovoljna...pozzz...❤️

isprobano, predivno je 🙂

hvala puno i meni je piletina najdraze meso i cesto je spremam na sto nacina!:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene pileće šnicle
MLEKO1

Zapečene pileće šnicle