Moj profil
BARBARA26
22.5.2011.

Pohani pureći nadbatak iz marinade

4

kako ispeći puretinu a da nije suha... evo jedna jako fina marinada

kako ispeći puretinu a da nije suha... evo jedna jako fina marinada

BARBARA26
22.5.2011.

Sastojci

1 veći pureći nadbatak
1 žlica vegete pikant
1 žlica peršin lista - narezanog ili suhog
1 žlica vegete
1 žlica bijeli luk - u granulama
oko 1 dl ulja

Priprema

1.

Nadbatak (zabatak) očistiti od kosti i izrezati na manje komade. s jeden strane posuti pikant vegetom i peršin listom, a sa druge strane češnjak granulama i vegetom. Poslagati u plastičnu posudu s poklopcem, nauljiti i ostaviti preko noći da se marinira.

2.

Drugi dan ispohati na vama omiljen način. Ovdje je pohano sa obićnim pohom - brašno, jaje, krušne mrvice.

  • Puretina(2)

5

mene je oduševila vegeta pikant - daje potpuno novi okus jelima

I ja slično radim, odlično je. Općenito mi je svako meso bolje ako ga se barem kratko marinira, a najbolje cijelu noć. Puno je mekše, sočnije i ukusnije.😉

šta se čeka, mi pravimo tjedni jelovnik (pa ga postavimo na hladnjak - pa tko nešto nevoli taj dan zbriše), hoćeš da ti pošaljem slijedeći pa da vidiš koji dan treba doći.... moram ga napisati....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)