Moj profil

Pohani šampinjoni

30 minuta
37
Pohani šampinjoni

Ukusan prilog,većina ga radi al eto nek se nađe:)moji ga obožavaju

Ukusan prilog,većina ga radi al eto nek se nađe:)moji ga obožavaju

Sastojci

za
Potrebne namirnice
50 dkg šampinjona manjih
3 žlice brašna (otprilike)
1 dcl mlijeka

Priprema

1.

Šampinjone očistimo, uklonimo stabljike(nožice),veće šampinjone režemo na polovice ili četvrtine.

2.

Od jaja, brašna, mlijeka, soli napravimo smjesu gušću od one za palačinke.

3.

šampinjone uronimo u smjesu kratko ocjedimo i pržimo u ugrijanoj dubokoj masnoći(ulje) dok ne poprime zlatno-žutu boju.

4.

Vadimo ih na papirnati ubrus da upiju višak masnoće.

5.

Poslužiti tople uz tartar umak

  • Gljive(2)
  • Povrće -(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

5

sanjanirvana ne moraju se skidati nožice al u principu uvijek se skidaju i kad se rade pirjani:)barem polovica nožice:)

I od mene petica! Ide u omiljene! Da li je obavezno odseci stabljike sampinjonima?

od mene čista 5!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjeni pohani šampinjoni by Kety
ketyzg

Punjeni pohani šampinjoni by Kety

Pohani šampinjoni punjeni sirom
Angel25

Pohani šampinjoni punjeni sirom