Pohani sladoled sa palačinkama

Sladoled (ja koristim od 1 kg) izvaditi iz ambalaze u komadu, izrezati na kocke otprilike 5x5 cm te staviti u škrinju da se dobro zamrzne. Kekse sameljite i pomješajte sa krušnim mrvicama u omjeru pola pola. Bjelanjke sa vilicom lagano izmješajte dok se ne počne pjeniti. Kad se sladoled stvrdne (par sati u škrinji) uvaljajte komad po komad u mješavinu keksi i prezli, zatim u bjelanjak, pa mješavina, pa bjelanjak pa mješavina. bilo bi dobro da između slojeva stavite još koji pola sata u škrinju da se stvrdne jer cim počnete dirati sa prstima sladoled se počne topiti. ovakav sladoled prije pečenja neka odstoji u škrinji bar 1 sat a možete ga držati smrznutog  koliko hočete. Peći u vrućem dubokom ulju po 20 sekundi sa svake strane. Dobar tek