Moj profil

Pohani verzot (kelj)

14
Pohani verzot (kelj)

Fini prilog od kelja..vjerujem da ce ga zavoljeti i oni koji nisu bas odusevljeni njegovim okusom...posebice djeca.može biti serviran kao prilog ili samostalno jelo(vecera).

Fini prilog od kelja..vjerujem da ce ga zavoljeti i oni koji nisu bas odusevljeni njegovim okusom...posebice djeca.može biti serviran kao prilog ili samostalno jelo(vecera).

Sastojci

Pola glavice kelja
1 goveđa kocka
2 jaja..sol

Priprema

1.

Kelj prepolovite  na pola,pa izrežite fete debele 2 cm.

2.

Zakuhajte oko 1 l vode i ubacite govedu kocku(ili povrtnu)

3.

Ubacite fete kelja i blanširajte kratko..5 min....pa izvadite na pliticu.

4.

Kad se kelj ohladio..uvaljajte ga pažljivo u brašno..pa u posoljena jaja...i na kraju u mrvice..e  sad je sve spremno za pohanje na vrucem ulju..do zlatne boje.

Posluživanje

Prekrasno..mirisno i hrskavo..uživajte !!

Vodu u kojoj ste blansirali kelj,,nemojte baciti..možete u nju dodati neko drugo povrce i napraviti..dobru krem juhu.

2

Hoce sigurna sam u to..probaj obavezno.

Odličan recept za one kao ja što ne vole verze, na ovaj način mislim da će mi se svidjeti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kelj varivo sa ječmom
maya1904

Kelj varivo sa ječmom