Moj profil

pohovan celer – posna varijanta

20 minuta
104
pohovan celer – posna varijanta

u celeru jaka suša
ti si Kato moja duša..
u celeru jako blato
ti si Kato moje zlato
pesme mu pevane, preporučivan kao afrodizijak , spreman na sto načina, a sada kao posno jelo, a najvažnije zdrav…

u celeru jaka suša
ti si Kato moja duša..
u celeru jako blato
ti si Kato moje zlato
pesme mu pevane, preporučivan kao afrodizijak , spreman na sto načina, a sada kao posno jelo, a najvažnije zdrav…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
celer za obariti
2 korena celera od oko po 300 gr svaki
oko 7 dc vode da zakuva
1čajna ravna kašičica morske soli
masa za pohovanje
2 kašike integralnog brašna od celog zrna
2 kašike heljdinog brašna
2 kašike ražanog brašna
1 kašika belog brašna
1/2 čajne kašičice soli morske
1/2 čajne kašičice vegete
na vrh noža đumbira mlevenog
na vrh noža šafrana da da boju
oko 2 - 3 dcl mineralne vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti vodu u dublju serpu da prokuva sa solju.

2.

Celer oljuštiti.

3.

Naseći ga na šnite debljine od oko 4mm.

4.

Premazati svaku šnitu limunovim sokom.

5.

U prokuvanu vodu spustiti šnite celera .

6.

Bariti oko 5 -7 minuta.

7.

Procediti – vodu sacuvati za čorbicu od celera ili povrtnu!

8.

Šnite posušiti u pamučnoj krpi.

9.

Od navedenih sastojaka mase za pohovanje umutiti smesu kao za posne palačinke ili uštipke

10.

Celer umakati u masu za pohovanje i pržiti u tiganju sa uljem.

11.

Odlagati na papirne ubruse da se višak masnoće upije.

Posluživanje

Za one koji poste ovo može biti glavno jelo uz dodatak pirinča ili barenog krompira ili barenog povrća i uz umak od kiselih jabuka i mandarina.
Isprobano savršeno. Ako dodate salatu vitaminsku bombu ili samo dajkon ili po želji eto savršenog ručka!
Moji momci sve ovo koriste kao prilog uz ražnjiće od teleće džigerice u slaninici!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+2

Pogledaj sve fotke