Moj profil
Ponekad za svoje društvo pravim tzv.tematske večere, pa ovaj recept svrstavam u temu : Povrće…
Ponekad za svoje društvo pravim tzv.tematske večere, pa ovaj recept svrstavam u temu : Povrće…
Sastojci
Priprema
1.
Iseći celer na tanje kolutove, posoliti i ostaviti da prenoći( ili da postoji nekoliko sati).
2.
Dobro isprati pod mlazom hladne vode, posušiti krpom, pa umakati svaki kolut u brašno, jaje, pa susam (prezlu) i pržiti u vrelom ulju (maslinovom ili suncokretovom, po ukusu).
3.
Eventualno posoliti pržene kolutice.
Posluživanje
Servirajte uz barenu šargarepu,brokoli i kukuruz,prelivene mileramom…Kao dip koristila sam mešavinu milerama i majoneza sa sokom od cvekle.
6