Priprema
-
1.
Staviti ulje da se ugrije. Lubenicu izrezati na kriske zatim odstraniti koru i rezati na kvadrate, trouglove kako volite malo deblje oko 1 inch.
-
2.
Umutiti sa bjelancima vodu i gustin( kukuruzno brasno) da bude glatko i bez grudvica. Na tanjir sipati brasno u koje cete umakati sa svake strane parce po parce lubenice, zatim umakati u kremu sa bjelancima i prziti u vrelom ulju.
-
3.
Kada porumeni okrenuti da porumeni i sa druge strane, vaditi na kuhinjski papir da se ocjedi, malo prohladiti. Redjati u zdjele i poprskati secerom u prahu, rendanom cokoladom i kuglom sladoleda ili slaga po starni i sluziti dok je jos toplo!
Evo kako je “watermelon” probala pohovan watermelon i jos .
Posluživanje
Takodje mozete posuti i orahe, pistace ili bademe…Prijatno!:0)
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (42)
Učitaj prethodne komentarepozdrav zmajeva, ideja je iz jednog Azijskog restorana:)))!!!
Prvi put čujem i vidim ovako nešto.Zvuči mi vrlo zanimljivo i probacu ...Ljubac draga Tinice...superica si
Ok, ovo moram probati i praviti mojim lubenica ovisnicima.
:)))!!!
fora, ovako nesto stvarno mi nikad nebi palo na pamet.. ali kad dodje sezona lubenica.. probat cu
pa javim kako je ispalo 
I ja čekam sezonu lubenica
Jedva čekam da to probam
samo napred