Moj profil

Pohovana pileća krila sa krompir salatom

2

Jednom su mi se gosti najavili prilično kasno, i nisam znala šta da spremim i odlučim na brzinu napraviti krompir salatu i pohovana pileća krila (jer ribu ne volim, mada kažu da je ona najbolja uz krompir salatu) :) Gosti su bili oduševljeni a muž još više. Od tad redovno pravim ovako ;)

Jednom su mi se gosti najavili prilično kasno, i nisam znala šta da spremim i odlučim na brzinu napraviti krompir salatu i pohovana pileća krila (jer ribu ne volim, mada kažu da je ona najbolja uz krompir salatu) :) Gosti su bili oduševljeni a muž još više. Od tad redovno pravim ovako ;)

Sastojci

za
1/2 kg krompira
2-3 glavice luka (ja više volim ljubičasti, mada ga nisam sad imala)
sirćeta po želji
začini po želji (vegeta, so, biber..)
1 kg pilećih krila
maslac
prezla

Priprema

1.

Krompir oguliti i staviti da kuha, malo posoliti. Kada se krompir skuha, ocijediti ga, malo izgniječiti viljuškom (ali ne previše, nek bude i krupno i sitno) i staviti onda u dublju posusu. Nasjeći luk i dodati u krompir. Sipati sirće i dodati začine. 

2.

Krila začiniti po želji i ostaviti ih jedno pola sata da tako stoje. Preliti ih maslacem vrućim i dobro izmiješati. Valjati u prezlu pa pržiti. (može se peći i u rerni, mada ja većinom pržim u tavi). :) 

Posluživanje

Može se služiti uz razne sosove, a vjerujte najbolje godi uz bijelo vino. ;)

  • Krumpir-salata(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)