Moj profil

Pohovana piletina

30

Hm, uzecu jednu... mama nece ni primjetiti :) Do par godina senf nisam mogla ni zamisliti...a danas ga bas volim i dodajem ga u dosta toga. Uz dodatak senfa ove snicle su bogatijeg ukusa. Mi smo odusevljeni.

Hm, uzecu jednu... mama nece ni primjetiti :) Do par godina senf nisam mogla ni zamisliti...a danas ga bas volim i dodajem ga u dosta toga. Uz dodatak senfa ove snicle su bogatijeg ukusa. Mi smo odusevljeni.

Sastojci

2 filea Pileceg bijelog mesa
2 Jaja
100 gr Brasna
150 gr Krusnih mrvica
2-3 kasike Senfa
Mjesavina zacina, so
Ulje

Priprema

1.

Pilece bijelo meso isjeci na snicle. Tuckom za meso malo ih oblikovati. Zaciniti ih po ukusu. Zatim jednu stranu svake snicle premazati sa senfom.

2.

Pripremiti tri tanjira. U prvi staviti brasno, u drugi krusne mrvice, a u treci jaja, malo posoliti i viljuskom izmuckati.

3.

U srednje veliku serpu sipati do polovine ulje pa zagrijati. 

Svaku sniclu prvo uvaljati u brasno pa u razmucena jaja, zatim u krusne mrvice. Spustati ih u vrelo ulje i prziti sa obe strane dok ljepo ne porumene.

Gotove snicle vaditi na papirni ubrus kako bi se ocjedile od viska masnoce.

  • Pohano(1)
  • Piletina(1)

2

Bas tako 🙂 ovo je najsladji mali lopov. Ja ga prvo nisam nikako koristila, izostavljala sam ga u svakog receptu, dok nisam probala paprike sa senfom. Od tada ga redovno koristim. Jos ga jedino ne stavljam u kolace 😀

samo se ti posluži, mama i ako vidi, napraviće se da nije videla..😉 ja volim senf ( dijon ) i često ga koristim, više na svinjetini nego na piletini.