Moj profil
Milos
11.4.2008.

Pohovana piletina sa susamom i pireom

43

Pire je pripremljen na moj način…

Pire je pripremljen na moj način…

Milos
11.4.2008.

Sastojci

za
1 kg pilećeg belog mesa
sol
30 g brašna
3 jajeta
100 g prezli
50 g susama
ulje za prženje
Za Pire
1 kesica Krompir pirea (ili domaći pire)
200 g pečuraka
1 veza blitve

Priprema

1.

Pečurke veoma sitno iseckati i propržiti

2.

Blitvu skuvati iscediti i sitno iseckati

3.

U pripremljen krompir pire dodati pečurke i blitvu, po potrebi posoliti i izmešati.

4.

Piletinu iseći na deblje štapiće, posoliti i panirati u brašno, jaja i prezle sa dodatkom susama.

5.

Ispržiti, a potom staviti na salvetu da bi upila višak ulja.

6.

Servirati prema vašoj mašti.

  • Ručak(2)
  • Ručak - piletina(1)
  • Pire(1)
  • Piletina(1)
  • Krompir(1)

9

jelo je desetka..... Bravo Milose

Ti od najobicnijih ruckova pravis umetnost. 10-ka

Drago mi je zbog pirea!!!! On je divan, a i zaslužuje pažnju i razne kombinacije!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)