Moj profil

POHOVANA PITA

192
POHOVANA PITA

Moj mali brat (120kg) obozava pohovane palacinke, al to trba prziti, prziti i prziti...onda je probao ovo i njegov favorit vise nisu palacinke nego ova pita! Postupak delimicno slican ali ukus po nama daleko lepsi! A i laksi!

Prvi put sam je probala kod kume na slavi, mislim da je recept iz nekih novina...


Moj mali brat (120kg) obozava pohovane palacinke, al to trba prziti, prziti i prziti...onda je probao ovo i njegov favorit vise nisu palacinke nego ova pita! Postupak delimicno slican ali ukus po nama daleko lepsi! A i laksi!

Prvi put sam je probala kod kume na slavi, mislim da je recept iz nekih novina...


Sastojci

Ja sam pravila u dve verzije a vi moze te praviti sa mlevenim mesom, sirom...
fil 1:
500gr sampinjona
1 srednja glavica luka
fil 2:
Jaja, prezle i ulje za przenje

Priprema

1.

Prvo napravite prvi fil, 

Crni luk sitno iseckati i isprziti na malo ulja, kad postane staklast dodati sitno seckane sampinjone. Posoliti, pobiberiti i po zelji dodati malo vegete. Kad je gotovo skloniti sa vatre i dodati 1 kasiku kisele pavlake

2.

Moje kore su bile jako velike, pa sam ih ja sekla na pola.

Umutiti 1 jaje sa O,5dl ulja i 0,5dl jogurta

Koru premazati tom smesom, preko staviti drugu koru i nju premazati.

3.

na pocetak kore staviti fil

4.

Spojiti krejeve

5.

I umotati u rolnicu

6.

Rolnice valjati u umucena jaja pa u prezle.

Nema potrebe da stavljate prvo brasno

7.

Prziti u dosta ulja

8.

A moze i ovako :)

Fil 2; Sunka, pavlaka i kackavalj.

Postupak isti!

Posluživanje

Odlicno je i toplo i hladno! Moze sa dodatkom kecapa, salate...uz jogurt a moze i uz pivo!!

  • Slane pite(2)
  • Pita(2)
  • Pite(2)
  • Probati(1)
  • Pite i savijače(1)
  • Rolnice(1)
  • Slana-jela-przena(1)
  • Zakuska-pohana-pita(1)
  • Palačinke(1)

38

Probaj, neces se pokajati! 😋

Ova pitica super zvuči, moram probati !

😋👍

Hvala tebi!! 😘👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od pečenih pohovanih paprika
Mizo

Pita od pečenih pohovanih paprika