Moj profil

Pohovane brokole

8

Vrlo jednostavno za napraviti. Dosta ljudi, pogotovo djeca ne vole brokole, ali vrijedi pokušati pripremiti ih na ovaj način i ponuditi, možda promijenu mišljenje:)

Vrlo jednostavno za napraviti. Dosta ljudi, pogotovo djeca ne vole brokole, ali vrijedi pokušati pripremiti ih na ovaj način i ponuditi, možda promijenu mišljenje:)

Sastojci

1 svežanj Brokola
Smjesa za pohovanje
1/2 šolje (od 250ml) Brašna
Po ukusu Vegeta Natur
Po ukusu So i biber
1/4 kašičice Aleve paprike
4 Jaja

Priprema

1.

Očistiti i izrezati brokole na cvjetove.

2.

Viljuskom ulupati jaja i dodati brasno i zacine. Sve dobro izmiješati. Smjesa će biti slična onoj za palačinke.  Možete i u posebnu posudu ulupati jaja, a brašno i začine staviti u drugu i pohovati tako sto cemo brokole prvo umociti u jaja, a potom u brasno. Kako vam je lakse...

3.

Uvaljati brokole u smjesu i pržiti ih u zagrijanom ulju.

Vaditi na papir da upije masnoću.

4.

Ja ovu smjesu koristim i za pohovanje mesa, tako da cesto iskoristim priliku i kao prilog pohujem brokole, cvjetacu ili slatke paprike (crvene i zute) koje treba prvo izrezati na trake.

Dobar tek:)

Posluživanje

Sluziti kao prilog uz meso ili ribu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)