Moj profil

POHOVANE BUKOVAČE

18
POHOVANE BUKOVAČE

Gljive dobre kao meso.  :D

Gljive dobre kao meso.  :D

Sastojci

pola kg bukovača
150 ml mlijeka
so i vegeta

Priprema

1.

Očistiti gljive i odvojiti im drške. Ukoliko su veliki klobuci prepoloviti ih na dva dijela. Svaki posoliti pa ostaviti na ubrus oko 20 minuta da izađe višak tečnosti i gorčina.

2.

Zatim gljive začiniti sa vegetom. Umutiti mlijeko, jaja i brašna toliko da dobijete smjesu gušću nego za palačinke. 

3.

Zagrijati ulje u tavi. Gljive umakati u smjesu za pohovanje pa pržiti u ulju dok ne porumeni.

3

Odlične bukovače, hvala draga na receptu!😋

👋

Mljaaac

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Pohane bukovače
BARBARA26

Pohane bukovače