Moj profil

Pohovane gljive

10
Pohovane gljive

Fini prilog uz meso.Ja ne pravim puno przenih jela ,ali ovo je jedan od izuzetaka.Sto je najvaznije nisu jako masne.

Fini prilog uz meso.Ja ne pravim puno przenih jela ,ali ovo je jedan od izuzetaka.Sto je najvaznije nisu jako masne.

Sastojci

SOLJA = 240 ML
500 g baby bella gljiva (mogu i sampinjoni)
ulje za przenje
Smjesa za pohovanje
1.5 solja brasna
1 solja mlijeka
1/2 solje piva
1 mala kasika garlic salt (moze i sol)
1/4 male kasike Chilija tucanog
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 kasika sumaca

Priprema

1.

Gljive oprati i posusiti papirnim ubrusom.

2.

Pomijesati sve navedene sastojke smjese za pohovanje.Gustina treba da bude gusca od smjese za palacinke,znaci da nije jako rijetka.Ako je potrebno mozete po potrebi dodati vise tecnosti ili brasna.

3.

Umakati gljive u pripremljenu smjesu i prziti na zagrijanom ulju oko 4-5 minuta ili dok fino ne porumene.

Przene gljive redajte na papirni ubrus da pokupi visak masnoce.

  • Pohovanje(1)
  • Gljive(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

3

Hvala vam puno drage moje ❤️ Probajte ,necete se pokajati,fantasticne su ovako pripremljene.Pozz ❤️

ovo mi je zanimljivo.. moram da probam 🙂.. zasad sam pravila pohovane vrganje na klasican nacin (brasno, jaja, prezle...)

Pozdrav, ja sam do sada jedino pohala gljive bukovače, i to u sesamu, ali ovo još nisam probala. Hvala na ideji!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ukiseljeni vrganji
SanjaBB

Ukiseljeni vrganji