Moj profil

Pohovane krmenadle sa renom

30 minuta
34
Pohovane krmenadle sa renom

Počela sam da listam moje časopise od pre 2-3 godine i našla sam gomilu divnih recepta, koje ću vam,tokom vremena, preneti.

Počela sam da listam moje časopise od pre 2-3 godine i našla sam gomilu divnih recepta, koje ću vam,tokom vremena, preneti.

Sastojci

za
4 svinjske krmenadle ( po želji mogu biti i teleće ili juneće)
60 g rendanog rena
50 g brašna
40 g putera
1 kašika vegete ili začina koji koristite
50 g prezle/ hlebnih mrvica
3-4 kašike ulja
po ukusu so i svež mleveni biber

Priprema

1.

Krmenadle oprati, odstraniti višak masnoće,pa ih staviti u kesu za zamrzivač i malo ih istući.

Povegetiti ih i pobiberiti i ostaviti ih oko pola sata da odstoje.

2.

U posebnu činiju umutiti, žicom za mućenje,jaja, dodati ren i kiselu pavlaku i sve sjediniti.

U jedan tanjir staviti brašno, u drugi staviti hlebne mrvice, u koje ste umešali malo vegete.

3.

Svaku krmenadlu uvaljati prvo u brašno, pa u smesu od jaja i na kraju u hlebne mrvice. Ostaviti ih da odstoje 5 minuta.

4.

U veći tiganj zagrejati ulje i puter ,pa propržiti krmenadle, da dobiju lepu bojicu sa obe strane.

5.

Prebaciti ih u vatrostalnu činiju, da svaka leži posebno, pa ih dopeći u rerni na 180*C oko pola sata ( u zavisnosti od debljine krmenadle, moje su bile oko 2cm debljine).

Poslužiti tople.

6.

Bon Appetit!!!!

Posluživanje

Recept iz "Hrana i Vino" sa nekim promenama

  • Ručak(3)
  • Svinjetina(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Krmenadla(1)
  • Hren(1)
  • Krmenadle-pohane(1)
  • Krmenadle-pohovane(1)

17

Od srca ti hvala, draga moja prijateljice.

Tvoja papica je uvijek divna...😉❤️

Draga moja Nyana, uvek prilagodim recept po našem ukusu, i kako je najbolje napraviti. Hvala ti puno i ljubim te.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Teletina iz snova
smile2204

Teletina iz snova