Moj profil

★Pohovane kuglice od pirinča★

50

Vrlo dekorativno,neuobicajeno i sto je najbitnije VEOMA UKUSNO!
Moze biti vrlo lep prilog uz neko meso ili povrce!

Vrlo dekorativno,neuobicajeno i sto je najbitnije VEOMA UKUSNO!
Moze biti vrlo lep prilog uz neko meso ili povrce!

Sastojci

200g pirinca
500ml mleka
100g sunke ili salame
persun,so,biber
ulje za przenje

Priprema

1.

Pirinac kuvajte u slanoj vodi 5 min.Procedite ga, pomesajte sa mlekom i skuvajte gustu kasu.Posolite, pobiberite, zalijte vinom i ostavite da se hladi.

2.

Margarin mutite sa zumancem.Dodajte seckanu sunku, persun i rendani kackavalj.Spremljenu masu dodajte skuvanom pirincu i promesajte.

3.

Po potrebi smesu zgusnite prezlama, napravite kuglice, uvaljajte ih prvo u brasno, pa jaje pa u prezlu i przite na ulju.

  • Riža(3)
  • Prilozi(1)
  • Slani-snovi(1)
  • Pirinac-prilog(1)
  • Pirinac(1)
  • Slane-kuglice(1)
  • Cufte-bez-mesa(1)
  • Oriz-kuglice-pohovane(1)

14

Ovo je varijacija ,Italijanskog recepta... probajte da ,ubacite sos sa mlevenim mesom, isti je kao kod bolonjeza, samo dosta gusci....

HVALA :-)))

Odličan recept…

Ovako je ispalo drugima