Moj profil

Pohovane mahune (boranija)

141
Pohovane mahune (boranija)

Vjerujte mnogo ukusan,krckav i neobičan prilog :)

Vjerujte mnogo ukusan,krckav i neobičan prilog :)

Sastojci

1/2 kg. svježih mahuna
malo ostrog brašna
malo prezle
2-3 jaja
malo soli
ulje za prženje

Priprema

1.

Članice su isprobale ovaj recept i pohali ih u pečnici i kažu da je bolje, tako da preporučujem pohanje u pečnici za one koje ne vole da se prže u ulju.

2.

Boraniju operemo, odrežemo krajeve i skuhamo u posoljenoj vodi. Kuhajte je toliko dugo da prutići još čvrsti ali da su skuhani.( ako je prekuhate mogu se vam raspasti).

3.

Precedimo, povaljamo u brašno, zatim u jaja i u prezle koje smo pomješale sa parmezanom.

4.

Pržimo u srednje zagrejanom ulju dok ne porumeni sa obe strane.

5.

Kad ih stavljate u brašno,jaja i prezle, stavljajte po jednu šaku mahuna odjednom a ne jednu po jednu, da ne gubite vreme.

  • Mahune(9)
  • Prilozi(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Pohano(1)
  • Ponoviti(1)
  • Probati(1)
  • Slana-jela-przena(1)
  • Przeno(1)

53

Hvala ti puno Eeyore što si isprobala...pozdrav 🙂

👍 upravo napravila, jako fino!!!

Hvala vam svima....probajte kad možete 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mahune za zimu
katica24

Mahune za zimu

Recepti koji koriste slične sastojke

šnicle od riže sa permezanom
lidija84

šnicle od riže sa permezanom