Moj profil

Pohovane mahune (boranija)

138
Pohovane mahune (boranija)

Vjerujte mnogo ukusan,krckav i neobičan prilog :)

Vjerujte mnogo ukusan,krckav i neobičan prilog :)

Sastojci

1/2 kg. svježih mahuna
malo ostrog brašna
malo prezle
2-3 jaja
malo soli
ulje za prženje

Priprema

1.

Članice su isprobale ovaj recept i pohali ih u pečnici i kažu da je bolje, tako da preporučujem pohanje u pečnici za one koje ne vole da se prže u ulju.

2.

Boraniju operemo, odrežemo krajeve i skuhamo u posoljenoj vodi. Kuhajte je toliko dugo da prutići još čvrsti ali da su skuhani.( ako je prekuhate mogu se vam raspasti).

3.

Precedimo, povaljamo u brašno, zatim u jaja i u prezle koje smo pomješale sa parmezanom.

4.

Pržimo u srednje zagrejanom ulju dok ne porumeni sa obe strane.

5.

Kad ih stavljate u brašno,jaja i prezle, stavljajte po jednu šaku mahuna odjednom a ne jednu po jednu, da ne gubite vreme.

  • Mahune(9)
  • Prilozi(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Pohano(1)
  • Ponoviti(1)
  • Probati(1)
  • Slana-jela-przena(1)
  • Przeno(1)

53

Hvala ti puno Eeyore što si isprobala...pozdrav 🙂

👍 upravo napravila, jako fino!!!

Hvala vam svima....probajte kad možete 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mahune s krumpirom i mrkvom bez zaprške
aesfoban

Mahune s krumpirom i mrkvom bez zaprške

Recepti koji koriste slične sastojke

šnicle od riže sa permezanom
lidija84

šnicle od riže sa permezanom