Moj profil

Pohovane palacinke sa sirom i sunkom- delicious!

60 minuta
29
Pohovane palacinke sa sirom i sunkom- delicious!

Napravila sam ih sasvim slučajno, u nedostatku drugih ideja i sastojaka. Ispale su odlične a od tada su redovan gost na mojoj trpezi.

Napravila sam ih sasvim slučajno, u nedostatku drugih ideja i sastojaka. Ispale su odlične a od tada su redovan gost na mojoj trpezi.

Sastojci

za
200 g travničkog sira (ili bilo kojeg drugog malo slanijeg)
200 g šunke
malo pavlake, da poveže sir i šunku
brašno, jaja i prezla za pohovanje
začini (ružmarin ili origano-po željama)

Priprema

1.

Prvo pripremiti palačinke, po već utvrđenim receptima.

2.

Isjeckati šunku i sir na kockice, sve to sjediniti i povezati sastojke sa pavlakom. Dodati u smjesu začine po želji.  A ako ste uzeli ovakav, slaniji sir, nipošto ne dodavati so.

3.

Na palačinak nanijeti dio smjese i zaviti palačinak na taj način da prvo savijemo bočne strane a zatim umotamo ostatak.

4.

Uvaljati palačinke u smjesu za pohovanje. Prvo u brašno pa u jaja, zatim u prezlu. 

5.

Pržiti na dosta zagrijanog ulja sa svih strana a zatim, kad su gotove ocijediti ih od ulja.

Posluživanje

Najbolje je služiti dok je još uvijek toplo, uz neki sos ili namaz. Uz to priložiti jedan ili dva lista zelene salate, a takođe odlično ide uz ostale salate. Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)