Moj profil

Pohovane paprike

30 minuta
9

Gotovo je sigurno da nema domacinstva u kojem u jelovniku paprika ne zauzima pocasno mijesto,pogotovo u sezoni.Mozemo slobodno reci da ovo povrce moze nositi epitet nacionalnog i jako popularnog povrca..

Gotovo je sigurno da nema domacinstva u kojem u jelovniku paprika ne zauzima pocasno mijesto,pogotovo u sezoni.Mozemo slobodno reci da ovo povrce moze nositi epitet nacionalnog i jako popularnog povrca..

Sastojci

za
10-12 vecih paprika(mesnatih babura)
mrvice,sol,ulje za przenje

Priprema

1.

Oprane paprike, ispeci u pecnici(bez masnoce).

2.

Pokriti ih krpom i ostaviti da se ohlade.

3.

Dok se paprike hlade, vi umutite bijelanca sa malo soli, pa dodajte zumanca.

4.

Ohladene paprike oljustite, posolite, umocite u umucena jaja, pa u mrvice.

5.

Przite paprike sa svih strana na zagrijanom ulju, da lijepo porumene.

Posluživanje

Ovako pohovane paprike ,mozete posluziti ,tople ali i hladne, sa kukuruznim kruhom Dobar tek!

  • Paprike-pohovane(1)
  • Paprike(1)

14

hvala vam na komentarima, cure probajte, mozete ih pohovati i u brasno, jaja, pa u mrvice, ja sam tako danas radila i izvrsne sui, a ubrzo probam i nadjevene sa sirom i sunkaricom kako mi je predlozila milica….pozzzz..za sve vas..

obavezno cu ovo da probam…

Paprika je moje najmilije povrće, volim ju u svakom obliku, svježu, ukiseljenu, pečenu na ulju, pečenu na “plotni”, u satarašu, u gulašu…. a sad ću probati i spohati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)