Moj profil

Pohovane paprike i musaka od njih

90 minuta
28

Sastojci

za
18 srednje velicine mesnatih paprika
150g. kajmaka..travnickog..vlasickog
2 dl. vrhnja kiselog
smijesa za pohovanje:
3dl. brasna
sol.vegeta i persin

Priprema

1.

Paprike oprati, pa ispeci u pecnici.

2.

(bez masnoce) Ostaviti ih pokrivene pa kada se ohlade oguliti im kozicu.

3.

Posoliti ih umociti svaku u brasno, pa u razmucena jaja i prziti ih sa obadvije strane dok lijepo ne porumene.

4.

Na masnoci svijetlo isprzite luk i mljeveno meso, dodajte zacine i persin.

5.

U uljem namazanu vatrostalnu zdijelu slozite prvo red pohovanih paprika,

6.

zatim stavite prodinstano meso i ponovo sloj paprika.

7.

Kajmak i kiseluo vrhnje izmijesajte ,i dodajte jaje, prelijte musaku i pecite na 200c. oko 20 min.

8.

Pecenu musaku pospite sijeckanim persinom.

Posluživanje

..uz musaku mozete servirati jogurt
..pripremiti je mozete i zimi koristeci duboko smrznute paprike!

  • Musaka(2)
  • Glavna-jela-mleveno-meso(1)
  • Paprika(1)
  • Moglo-bi-se-probati(1)
  • Musaka-paprike(1)
  • Paprike(1)

12

Zakon!:)

jaoj što vataš zazubice

..hvala cure! ..srdacan pozdrav..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)