Paprike su jako zastupljene u balkanskoj kuhinji. Kako ima jako zdravih recepata ima i onih manje zdravih. Recept za pohovane paprike punjene sirom sam prilagodila i napravila zdrav i ukusan zalogaj, na kojem ce vam vase tijelo biti zahvalno.
Paprike su jako zastupljene u balkanskoj kuhinji. Kako ima jako zdravih recepata ima i onih manje zdravih. Recept za pohovane paprike punjene sirom sam prilagodila i napravila zdrav i ukusan zalogaj, na kojem ce vam vase tijelo biti zahvalno.
Sastojci
Priprema
Paprike ispeci, oguliti i ocistiti sjemena
Na jednu papriku staviti komad trapist sira, te posuti s svjezim biberom i kajenskim biberom (ako imate)
Zarolati u rolnicu, umociti u jaje i mljevene bademe i poredati u pekac namazan maslinovim uljem
Peci kratko u rerni zagrijanoj na 180 stepeni - dok se jaja ne ispeku odnosno sir ne istopi
Dok se rolnice peku, isjeci krastavce na male kockice i posuti ih narendanim dimljenim sirom
Posluživanje
Poslije pecenja servirati - 2 -3 rolnice okruziti s mjesavinom krastavaca i sira a sve skupa posuti komadicima fete.
:(Još nema komentara