Moj profil

POHOVANE PAPRIKE SA TOPLJENIM SIROM

30 minuta
19

Kad poželite da odmorite od mesa

Kad poželite da odmorite od mesa

Sastojci

za
8 kom Pečena paprika
8 kom Topljeni sir
4 kom jaja
brašno i prezle za pohovanje

Priprema

1.

Pečenu papriku očistimo i posolimo. Napunimo svaku sa polovinom ili celim trouglom topljenog sira  (zavisi od veličine paprike).

2.

Napunjene posoljene paprike uvaljamo u brašno, jaje i prezle.

3.

Pržimo na vrelom ulju dok ne porumene

4.

Paprike ocedimo od ulja na upijajućoj salveti i služimo uz umak od kisele pavlake, krastavca i belog luka.

Posluživanje

Mogu se služiti sa bilo kojim prelivom ili sosom sa kiselom pavlakom. Možete ih poslužiti i sa pire krompirom.

Najčešće pravim uz paprike sos od 2dl kisele pavlake, kašike majoneze, 3 kašike jogurta, 1 kašikica senfa, 2 čena belog luka i 2-3 kisela krastavca. Začinim sa malo soli i šećera.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)