Moj profil

Pohovane pečene pa punjene paprike

15
Pohovane pečene pa punjene paprike

Pohovane paprike…čudna mi čuda….e ali moje su iz drycookera na celoj kašičici ulja….

Pohovane paprike…čudna mi čuda….e ali moje su iz drycookera na celoj kašičici ulja….

Sastojci

za 8 dobro punjenih paprika (po mom ukkusu)
400 g usitnjenog sira (punomasnog, polumasnog, posnog…)
100 g rendanog kačkavalja
po potrebi prezle
malo belog luka u granulama ili pasiranog svežeg
malo suvog ili svežeg peršuna
malo bibera, soli
posuđe
1 dry cooker ili nešto slično

Priprema

1.

Paprike ispecite u rerni ili na plotni, ne suviše, da bi ostale čvršće, dobro potparite u kesi, oljuštite i uklonite peteljke i seme, pa ih malo posolite.

2.

Sir usitnite dodajte mu rendani kačkavalj, 2 jaja, malo bibera, soli, belog luka i peršuna.

3.

Umutite preostala jaja za pohovanje.

4.

Masom pažljivo punite paprike da se ne bi cepale ili bušile.

5.

Ja sam ovaj put moje malo prepekla pa otuda i upozorenje jer se lakše pune kad se manje ispeku.

6.

Paprike pažljivo uvaljajte u prezle, provucite kroz umućena jaja, i spustite u zagrejani dry cooker, poklopite i pecite oko 5 minuta sa svake strane.

7.

Služiti same ili kao toplo predjelo uz odgovarajuću salatu.

Posluživanje

Kao što rekoh paprike su bile malo neposlušne pa sam preostaloj masi za 2 paprike dodala ostatak jaja od pohovanja i ispekla je u dry cookeru. Bila je smazana…:)))
Prijatno!

  • Paprike(2)
  • GLAVNA JELA(1)

9

i ja ovo volim!

Ja sam ih ranije pohovala u ulju ali sam pre nekoliko godina prešla na drycooker i usavršila pohovanje u njemu bukvalno na kašicici ulja

I ja ovo volim..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom
Mucika

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom