Moj profil

Pohovane pileće ćufte

30 minuta
16
Pohovane pileće ćufte

Ćufte koje morate probati...

Ćufte koje morate probati...

Sastojci

za
500 gr pileceg mljevenog mesa
1 / 2 jaja (stavite 2 ako su manja)
1 veca glavica crvenog luka
100 gr (otprilike) krusnih mrva
vegeta, biber, i malo nasjeckanog persuna
# jedno jaje, krusne mrve, malo brasna i ulje ili mast vam je dodatno potrebno za pohanje.

Priprema

1.

Izmjesajte dobro sve gore navedene sastojke i dodajte vegete, bibera i persuna po ukusu. Ja stavim otprilike ravnu kasiku (zlicu) persuna.


2.

Ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi najmanje sat vremena, a mozete i dan prije napraviti smjesu, jos je ukusnija sljedeci dan. (Tako pripremljenu smijesu mozete i zamrznuti)

3.

Umutite jedno jaje u jedan tanjir, drugi tanjir napunite krusnim mrvama i dodajte malo brasna (ne puno) , pravite rukama kugle (ali ne prevelike) i stavljajte ih u vrelo ulje ili mast.

Posluživanje

Obicno uz ove pohovane cufte kao prilog pravim peceni krompir koji pred kraj prelijem tecnom neutralnom pavlakom za kuvanje (ili kako to ovdje Norvezani zovu fløte) i naravno zelena salata.

Mada prilog i salata zavise od vas jer je ukusno s cim god da ih posluzite. Ukusne su i socne i sljedeci dan tako da nebrinete ako se nepojedu, jer su zasitne.

Prijatno i Dobar tek vam zelim

  • Piletina-pohovana(1)

2

Nadam se da su ti ispale ukusne  🙂

super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileće ćuftice sa fetom i prazilukom
jekago

Pileće ćuftice sa fetom i prazilukom