Moj profil
googowill
6.1.2009.

Pohovane slane palacinke

25

Ovo je moja verzija slanih palačinki. Nadam se da će vam se svideti.

Ovo je moja verzija slanih palačinki. Nadam se da će vam se svideti.

googowill
6.1.2009.

Sastojci

Fil za palačinke
1 glavica crnog luka
300 g mlevenog mesa
2 kom šargarepe
3 dl kečapa
2 čena belog luka
1 list lovora
4-5 zrna bibera
1 kašičica oregana
1 kašičica šećera
1 kašika sušenog začina
Smesa za pohovanje
Brašno i jaja

Priprema

1.

Palačinke ispeći. Filovati. Preklopiti obe strane prema sredini i urolati. Uvaljati u brašno i umućena jaja. Pržiti. Služiti uz sos od pavlake i majoneza sa dodatkom belog luka.

2.

Fil:

3.

Upržiti sitno seckan crni luk, dodati mleveno meso i još malo pržiti. Potom dodati rendanu šargarepu i kečap. Beli luk očistiti i malo pritisnuti nozem, pa cele ubaciti u smesu. Dodati šećer, suvi začin, biber, lovor i oregano. Dobro ukrčkati. Po potrebi dolivati po malo vode.

Posluživanje

Palačinke možete spremiti ranije i zamrznuti. Najpre odmrznuti, pa pohovati na uobicajen nacin.

  • Palčinke(1)
  • Palačinke(1)
  • Predjela(1)
  • Palačinke slane(1)

15

obozavamo svi u kuci pohovane palacinke …slicno ih pravim odlican recept

odlično!

svakako probati, dobar recept….