Moj profil

Pohovane snicle

44
Pohovane snicle

Kao sto vec mnogi znaju ja obozavam da jela koja se inace prze, modifikujem da se peku u pecnici.

Ovo je jedno od veoma,veoma rijetkih jela koje ipak isprzim na ulju ,i to mozda 1-2 puta godisnje.Obicno ove snicle obozavm da ponesem kada idemo na duza putivanja ili za neku specijalnu priliku.E danas je bila specijalna prilika ,rodjendan mom dragom muzu.Kada sam ih pitala hosete li u restoran ili da nesto kuham svi su jednoglasno rekli hocemo snicle,i naravno morala sam da im ispunom zelju ;-) Sretan rodjendan moj dragi Amane <3

Kao sto vec mnogi znaju ja obozavam da jela koja se inace prze, modifikujem da se peku u pecnici.

Ovo je jedno od veoma,veoma rijetkih jela koje ipak isprzim na ulju ,i to mozda 1-2 puta godisnje.Obicno ove snicle obozavm da ponesem kada idemo na duza putivanja ili za neku specijalnu priliku.E danas je bila specijalna prilika ,rodjendan mom dragom muzu.Kada sam ih pitala hosete li u restoran ili da nesto kuham svi su jednoglasno rekli hocemo snicle,i naravno morala sam da im ispunom zelju ;-) Sretan rodjendan moj dragi Amane <3

Sastojci

12 komada junecih ili svinjskih snicli
Mix zacina
1 mala kasika soli
1 mala kasika vegete
1 mala kasika bibera
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1/2 male kasike muskatnog orascica
1/2 male kasike crvene paprike
Za pohovanje
1/4 solje mlijeka (solja 250 ml)
2 solje brasna
ulje za przenje

Priprema

1.

U jednoj zdjelici pomijesati sve navedene zacine.

2.

Na svaku sniclu sa obe strane utrljati malo mixa zacina i istuci ih cekicem za meso.

Pripremljene snicle staviti u zdjelu koja moze da se zatvori i najbolje ostaviti da prenoce u frizideru ,ili da odstoje najmanje 2-3 sata u frizideru.

3.

Uzeti 3 zdjele i staviti u  zdjele brasno,jaja umucena sa mlijekom i krusne mrvice.

4.

U tavu sipati ulje i zagrijati.

Snicle prvo uvaljati u brasno,pa jaje i na kraju u krusne mrvice.

5.

Prziti snicle na srednjoj temperaturi po 3 minute sa svake strane.

Ako vidite da je ulje pocrnilo najbolje je po mogusnocsti promijeniti ulje.

6.

U tepsiju stavite papirni ubrus i redajte gotove snicle.Ja izmedju svakog reda snicli stavim papirne ubruse da upiju visak masnoce.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • RUČAK MESO(1)
  • Svinjetina(1)

5

Hvala vam puno drage moje prijaeljice 🙂 Puno vas pozdravljam 😘👋

Ja ti najviše volim pohano meso,još kad je punjeno tako da bi i ja kao i tvoji radije doma ručala.Svako dobro tvom suprugu i moj je vodenjak 😉

Ma tko ne bi htio da mu ti kuhaš umjesto da ide u restoran.Sretan rođendan...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohane šnicle iz pećnice
roler

Pohane šnicle iz pećnice