Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Patlidzane i tikvice oprat i isjec(ne guliti)
Nasolit i pustit da odstoje dok nepuste vodu
Kad su pustili vodu,oprat ih i posusit
Izmutit jaja sa dodatkom malo soli i bibera
Uje stavit da se zagrije pa smanjit temperaturu
Patlidzane i tikvice prvo uvaljat u brasno,zatim u jaja pa u prezlu i stavljat na vrelo ulje
Kad je uprzeno vadit na papir da se ocjedi visak masnoce.
4