Moj profil

Pohovani pileći fileti-sa parmezanom

25
Pohovani pileći fileti-sa parmezanom

Idealan recept za ljetne dane, brz i jednostavan, a fileti izuzetno ukusni i hrskavi.

Idealan recept za ljetne dane, brz i jednostavan, a fileti izuzetno ukusni i hrskavi.

Sastojci

1/2 kg (2 kom.) pilećih prsa
2 kom. jaja
5 kašika prezla (mrvice)
2 kašike kukuruznog griza (palenta)
1/2 kesice parmezana
malo soli, bibera, vegete, crvene paprike

Priprema

1.

Pripremiti piletinu, izrezati filete. Od navedenih sastojaka pripremiti smjesu za pohovanje.

2.

Izrezane filete umakati u uklofana jaja, zatim u smjesu za pohovanje te pržiti na zagrijanom ulju.

3.

Pohovane filete staviti na papirni ubrus (da upije masnoću mada je nema mnogo) i zamotati u aluminijsku foliju do objeda.

Posluživanje

Pohovani fileti pripremljeni na ovaj način izvrsna su kombinacija uz razne sosove, salatu, zelje...

  • Piletina(2)

9

Nisam zaboravila, ide u jaja, pa u smjesu sa parmezanom, pa na vrelo ulje da se prži.Hvala ti na isprobanom receptu.Pozzz👋

Da li si zaboravila navesti i brašno prije jaja? Praviću za ručak ove filete. 🙂

I meni se dopada.🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći fileti u pivskom tijestu
coolinarika

Pileći fileti u pivskom tijestu

Zapečeni pileći fileti
sellma

Zapečeni pileći fileti