Moj profil

Pohovani Sir

96
Pohovani Sir

Ukusno i meni veoma omiljeno. Pohovani sir " Gauda " sa sunkom i preljevom. Kao iz restorana .... 

Ukusno i meni veoma omiljeno. Pohovani sir " Gauda " sa sunkom i preljevom. Kao iz restorana .... 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 gr gauda sira
100 gr sunke
4 jajeta
150 gr brasna
200 gr prezli
ulje za prziti
Preljev: 100 gr majoneza
2 zlice milerama
3 kisela krastavca
1 zlica soka od limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Gauda sir iseci na tanje listove debljine 5 mm.

2.

Sunku iseci na kocke velicine sira.

3.

Spajati po dva komada sira u sednvic, stavljajuci izmedju njih listove sunke. Postupak ponavljati dok se ne utrosi pripremljen materijal.

4.

Punjeni sir blago pritisniti dlanovima da bi se listovi slepili. Potom ih uvaljati u brasno, zatim u umucena jaja i na kraju u prezle.

5.

Panirani sir prziti na vrelom ulju najpre sa jedne, a zatim i sa druge strane dok ne porumeni.

6.

Posebno pripremiti preliv: sjediniti majonez, mileram, sitno seckane krastavce i sok od limuna pa promesati.

7.

Przeni sir preliti umakom od majoneza.

  • Sir(4)
  • Pohani-sir(1)
  • Isprobati-slano(1)
  • Vecera(1)
  • Dorucak-vecera(1)

15

Hvala AnAJU na isprobanom receptu  🙂

Upravo sam za večeru pravila,

jako se brzo napravi i fino je ukusno, 🙂

Hvala Mema. Volim i ja uz umak. Pozzzz..  🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

kiflice,najmekanije ikad....
Andrea08

kiflice,najmekanije ikad....

Riba u testu
Pavloska

Riba u testu