Moj profil
JetaSinani
15.2.2019.

Pohovanje na moj način

20 minuta
21
Pohovanje na moj način

Na ovaj način možete pohovati meso,povrče,razne vrste sireva i kaškavalja...ja sam danas pohovala zdenka sir i kolutiče luka..

Na ovaj način možete pohovati meso,povrče,razne vrste sireva i kaškavalja...ja sam danas pohovala zdenka sir i kolutiče luka..

JetaSinani
15.2.2019.

Sastojci

1 čaša od 220ml. kisele vodr
1 jaje
2 do 3 žlice brašna
krušnih mrvica/prezla
Brašno
Začine po ukusu(so,biber,vegeta)

Priprema

1.

Najpre pripremite kašu tako što u jednoj dubokoj zdjelici promešajte kiselu vodu,jaje i brašno po ukusu dodajte so,biber ili vegetu,sve dobro promešajte da dobijete kašu bez grudvica.Ostavite na stranu

2.

Ukoliko pohate piletinu poźeljno je da malo meso otstoi u marinadu koju obično pravite ili možete samo posoliti i pobiberiti ali u tom slučaju ne solite kašu previše.Ako pohate povrče ili sir narezite na źeljene komade pobrašnite,pa umočite u kašu i na kraj u prezle i prźite ba vrelom ulju.Povrče i sir po minut od svake strane dok meso dva do tri minuta na stranu.

Pohane sastojke stavite na tanjir obložen papirnim ubrusom da se upije višak masnoče
1.

Ako vam se u prezlu naprave grudvice,prosehte prezlu bacite grudvice i nastavite

  • Pohanje(2)
  • Pohano(1)
  • Dobroblue-paniranje(1)

3

Mineralna za paniranje,to mi je novost,i to vrlo ugodna.👏😵iako vrlo rijetko poham,probat ću.👍

Odlična masa za paniranje, ima slična sa pivom, super❤️

Ovo je super!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)