Moj profil

Pohovano belo meso

30
Pohovano belo meso

Pik, Karo, Tref ,Herc :)) otkricu Vam veliku tajnu malog majstora :))

Pik, Karo, Tref ,Herc :)) otkricu Vam veliku tajnu malog majstora :))

Sastojci

Meso
1 il po potrebi pilece belo meso
(sve ovo moze i od teletine svinjetine itd..)
Za pohovanje
soli ,bibera po ukusu
ulja po potrebi

Priprema

1.

Za pocetak otrkicu vam malu tajnu moje mame…..Uglavnom belo pilece meso bude suvo prilikom przenja allll mojoj mami je uvek socno ….ovo vazi i za teletinu …2 do 3 sata belo meso drzimo u mleku i posle bude super soncno..Kad izvadim iz mleka nesusim ga vec ga posolim , pobiberim i odma uvaljam u brasno pa jaja i na kraju u prezle u koje dodam i malo susama i przim u vrelom ulju.Przeno ostavljam na papirnatu salvetu da pokupi visak masnoce od przenja….Prijatno ;))

Posluživanje

evo slika ce reci hahh moze i pirinac ,,, pada zaigramo tablice:)) dok kuvam pirinac dodam vegetu i malo putera a merka je jedna soljica pirinca i 4 soljice vode….

  • Piletina(3)
  • Piletina-pohovana(1)
  • Meso(1)

6

Upravo smo ručali. Recept je fenomenalan. Ja sam preko piletine dodala i preliv od proprženog belog luka na margarinu u koji sam stavila i sveže iseckani peršun.Savršenstvo!!!

Evo samo sto smo rucali, i najbolje spremljeno belo pilece do sada sto sam jela! Hvala ti na receptu, mislim da je to mleko u kome se drzi meso mnoooogo promenilo i poboljsalo ukus! Pozdrav

Hvala :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)