Moj profil
dumpling
4.6.2009.

“Pojačani” sojini faširanci

45 minuta
9

Na nagovor mojega dragog supruga opet sam na naš meni ubacila soju. Ovaj put u obliku "faširanaca" koje sam malko "pojačala". Sličicu, na žalost, nisam uspjela uslikati – prebrzo smo ih smazali.

Na nagovor mojega dragog supruga opet sam na naš meni ubacila soju. Ovaj put u obliku "faširanaca" koje sam malko "pojačala". Sličicu, na žalost, nisam uspjela uslikati – prebrzo smo ih smazali.

dumpling
4.6.2009.

Sastojci

za
150 g sojinih ljuskica
3,5 dl kipuće vode
1 mala žličica soli
1 žlica vegete
prstohvat sjeckanog peršina
50 g sjeckane slanine
50 g sjeckane pureće šunke
50 g ribanog sira
3 jaja
2 žlice vrhnja
brašno po potrebi (ja sam stavila oko 3 žlice
krušne mrvice po potrebi (za uvaljati)

Priprema

1.

Sojine ljuskice prelijati kipućom vodom, promiješati i ostaviti da se ohladi. Dodati ostale sastojke, promiješati, oblikovati popečke i uvaljati svaki u krušne mrvice. Peći u vrućem ulju oko 15 minuta, ili dok ne porumene.

Posluživanje

Ove odlične faširance servirala sam kao prilog varivu od kelja. Odlično pašu!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.