Moj profil

Pokrivena pita od banana

70 minuta
115
Pokrivena pita od banana

Pite od sira, jabuka i badema već su se udomaćile na našim jelovnicima. A jeste li ikad probali pitu od banana? Za dodatnu notu egzotike dodajte sok od ananasa, cimet i muškatni oraščić.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz kuharice Hawaiian Country Tables, Kaui Philpotts.

Pite od sira, jabuka i badema već su se udomaćile na našim jelovnicima. A jeste li ikad probali pitu od banana? Za dodatnu notu egzotike dodajte sok od ananasa, cimet i muškatni oraščić.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz kuharice Hawaiian Country Tables, Kaui Philpotts.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
1 žličica soli
125 g maslaca
5-6 žlica hladne vode
Za premazivanje
2 žlice mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašnu dodajte sol, maslac, vodu i zamijesite glatko tijesto.

2.

Tijesto podijelite na dva nejednaka dijela (jedan veći i jedan manji).

3.

Banane namočite u soku od ananasa i ostavite stajati 30 minuta.

4.

Pomiješajte šećer, brašno, cimet, muškatni oraščić i ocijeđene banane.

5.

Veći komad tijesta tanko razvaljajte i stavite preko okruglog kalupa (tako da prekrije rub).

6.

Stavite pripremljeni nadjev od banana i pokapajte maslacem.

7.

Pokrijte drugim dijelom tijesta i stisnite rubove. Premažite mlijekom i nabodite vilicom na nekoliko mjesta.

8.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30-35 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz egzotično voće.

Savjet

Ako volite intenzivniji okus, nadjevu od banana dodajte 1-2 žličice soka od limete.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback