Moj profil
Imala sam zelju da u ove hladne dane pojedem polentu , ucinila sam je od onoga sto se naslo u frizideru .
Imala sam zelju da u ove hladne dane pojedem polentu , ucinila sam je od onoga sto se naslo u frizideru .
Sastojci
za
Priprema
1.
U teci isprziti ( zazutit ) kapulu i dodati okruglice od svjeze kobasice , slaninu ( izrezanu na vece komade ) i koru parmezana.
2.
Kada porumeni dodati 2 manje konzerve pelata ( ja sam ih samljela sa stapnim mikserom ) i ljute papricice .
3.
Kuhati pola sata , dok se ne zgusne . Sa ovim preliti palentu i dodati obilato ribanog parmezana .
Posluživanje
Naucili su me da se ne baca kora od parmezana , moze se koristiti u sugovima , svim juhama od povrca , moze se ispeci na plati .
Da sug ne bude kisel moze se dodati i jedna velika mrkva .
8