Ovo interesantno pecivo je omiljeno u mom domu.Moze ga dosta ispasti ali se dosta i pojede, a to samo znaci da je ukusno.
Ovo interesantno pecivo je omiljeno u mom domu.Moze ga dosta ispasti ali se dosta i pojede, a to samo znaci da je ukusno.
Sastojci
Priprema
Umesiti testo od jaja, mleka, kvasca,ulja malo soli i brasna.Testo mora biti glatko da se nelepi.Ukoliko se lepi dodati jos malo brasna..
Ra zvaljati ga do debljine 1 cm i vaditi krugove.
Na krugove staviti malo kecapa i komadic belog sira pa zatim poklopiti ga drugim krugom ali do pola i pritisnuti krajeve da ne bi iscurio sir.
Redjati u podmazan ili papirom oblozen pleh i premazati ih zumancetom.Peci na umerenoj tem. u rerni na oko150C oko 20 min.
Sluziti tople.
Ps Dobro je sto se sve radi odmah i neceka se da testo naraste jer prilikom pecenja dvostruko narastu.
2