Moj profil

polneti spirali

16

probajte-lisnati,meki,vkusni,dekorativni

probajte-lisnati,meki,vkusni,dekorativni

Sastojci

1kg brasno +1svez kvasec
500ml mleko
100ml zejtin
2lazici sol
2lazici secer
fil
250gr margarin
300gr virsli ili salama
300gr sirenje

Priprema

1.

Kvasecot se stava so 2lazici secer vo 250ml mleko da stasa.Odkako ce stasa se zamesuva testo so brasnoto,preostanatoto mleko,zejtinot,solta i jajcata i se ostava da odmori okolu 20 minuti.

2.

Odkako ce se odmri testoto se deli na 10 topcinja i sekoe topce se suka vo koricka

3.

Sekoja koricka se macka so margari

4.

Premackanite kori se redat na dve mesta po pet

5.

se redat prvite 5 edna nad druga premackani so margarin i nad niv se stava sirenjeto izmesano so edna belk i nad nego se rendaat virslite ili salamatS

6.

Se poklopuva so vtorite 5 koricki izmegu premackani so margarin i se rendaat preostanatite virsli ili salama.Od filot so sirenje ne se stava odozgora zatoa sto pri vitkanjeto istekuva

7.

Korata se sece na8-9 traki i se vitkaat spirali pa se redat vo podmackan pleh

8.

Se ostava ubavo da stasaat i se premackuvaat so preostanatata zolcka pa se secat nakoso vo golemina od 4-5 sm

9.

Stasani se pecat okolu 20 minuti na 200 i 10minuti na 150

Posluživanje

odlicen dorucek ili vecera  so casa jogurt ili toplo mleko

  • Peciva(1)

10

Eve none go dodadov i kvasecot  jas prvpat pravam na ovoj nacin i mi se dopadna.Kaj mene doma mnogu cesto se jade meseno pa sakav da smenam nesto i bez razlika koe ime nosi pitata e super pozz😉

Preubavi se Daniela ,gi pravam so sirenje ili sirenje i praz "Vlaska Pita" no filot e po zelba.Preporacuvam da gi napravite!! Daniela pisi kolku kvasec treba.Pozdrav!!!

fala na site i pozz😉