Moj profil
MaminSin
20.7.2012.

Polovice šarana iz pećnice

20

Ovako me naučila peći šarana moja svekrva :)

Ovako me naučila peći šarana moja svekrva :)

MaminSin
20.7.2012.

Sastojci

šaran (oko 2 kg)
sol, biber, vegeta
mljevena slatka paprika
malo krušnih mrvica, ulje

Priprema

1.

Šarana očistite i prerežite popola po dužini. Odrežite najprije glavu.

2.

Šarana posolite, pospite biberom, vegetom i natrljajte mljevenom slatkom paprikom.

3.

Lim od pećnice nauljite i pospite krušnim mrvicama. Poslažite polovice šarana i glavu na lim. Odozgo po šaranu još lagano pospite s malo krušnih mrvica.

4.

Pecite na 200°C oko 1h.

Posluživanje

Poslužite uz krumpir salatu.

  • Šaran(2)
  • Riječna riba(1)
  • Saran-u-pecnici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)