Moj profil

Polpete (faširanci) od kruha

248

Još jedan način da se iskoristi stari kruh!

Još jedan način da se iskoristi stari kruh!

Sastojci

2 do 3 žlice krušnih mrvica
malo mlijeka
malo soli, papra, vegete i peršina
2 režnja češnjaka
1 srednja kapula

Priprema

1.

Kruh dobro usitniti i politi s malo mlijeka. Sve ostale sastojke sitno isjeckati i zamijesiti s kruhom i jajem. Ako je smjesa premekana, dodati još malo krušnih mrvica, ako je pretvrda, još malo mlijeka. Oblikovati polpete i pržiti na vrelom ulju.

Posluživanje

Poslužiti uz sataraš, ajvar, špinat, salatu ili grašak…

  • Stari-kruh(16)
  • Kruh-stari(6)
  • Stari-hleb(3)
  • Isprobano(3)
  • Polpete(2)
  • Polpete-kruh(2)
  • Prilozi(1)
  • Stari-hljeb(1)
  • Lchf(1)

46

Kod nas su se udomaćile... 

Ovoga puta bez pancete i opet sa malo zobenih... i nravno potrefilo se opet uz mahune... i da zaboravnih... pekla sam ih u pečnici na papriru sa malo ulja... fino

Odlicno Barbara :)