Moj profil

Polpete od graha i krompira – “ne bacaj me”.

30 minuta
21
Polpete od graha i krompira – “ne bacaj me”.

Mary1 je jednim svojim receptom podsjetila me na polpete, koje sam prije par godina često radila. Vjerujem da ima puno sličnih recepta, pa neka ovaj posluži samo kao podsjetnik.

Mary1 je jednim svojim receptom podsjetila me na polpete, koje sam prije par godina često radila. Vjerujem da ima puno sličnih recepta, pa neka ovaj posluži samo kao podsjetnik.

Sastojci

za
pire koji je ostao od ručka
2 čaše kuhanog graha-šarenog
1 luk
3 -5 žlica raženih pahuljica
ostaci mesa od ručka,salame kojoj stiječe rok itd
češnjak u prahu ,vegeta ,sol ,biber

Priprema

1.

Papriku prerežite na četri komada, stavite na vruće ulje da pocrni-skinite koru i nasjeckajte na sitno.

2.

Skuhani grah zgnječite .

3.

Luk prepržite na ulju samo da dobije svijetlo žutu boju (tamno pečen luk jako škodi jetri).

4.

Narežite meso na sitno, (najčešće sam ih pekla bez mesa).

5.

Sve sastojke zamiješajte, pravite polpete koje ste uvaljali u mrvice.

6.

Pecite na srednjoj vatri.

Posluživanje

Volim zelenu salatu sa grahom pa ga kuham za tjedan dana unaprijed. Namočim grah preko noći. U ekspres lonac stavim povrće: 1 veliki luk,3 režnja češnjaka, 2 mrkve, 2 lovorova lista i vegetu. Kada je gotov i još vruć prebacim u staklenke i dodam na vrh maslinovog ulja. Kada se ohladi stavim u frižider i tako ga čuvam za salatu.

  • Polpete(3)
  • Bezmesna jela(1)
  • Ostaci(1)
  • Grah(1)
  • Ostaci-od-rucka(1)
  • Grah-za-salatu(1)
  • Ostatak-pire-krumpira(1)

3

odlične..!!!.

Odlična kombinacija i bez mesa, pozzz!!!

Sve kombinacije na temu ostataka su dobro došle!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira