Grillani kukuruz ovim polpetama daje jedan sasvim drugaciji i novi okus . Savrseno idu uz meso i ribu , a isto tako mogu biti i kao samostalni obrok uz lijepu salatu .
Grillani kukuruz ovim polpetama daje jedan sasvim drugaciji i novi okus . Savrseno idu uz meso i ribu , a isto tako mogu biti i kao samostalni obrok uz lijepu salatu .
Sastojci
Priprema
Kukuruz izgrillaj ili ispeci na zeravi , ohladi .Tikvice i luk izrendaj , cesnjak isjeckaj ,pa sve posoli i popapri i izmijesaj . Pusti neka odstoji da povrce pusti vodu .Ja ne cijedim dobivenu tekucinu jer kada se doda kukuruz bude bas kako treba . Kukuruz nozem skinuti sa klipa i dodati tikvicama ,te izmucena jaja i sve ostale sastojke .Izmijesati i pustiti da odstoji nekokliko minuta pa ako je rijetko dodati jos malo krusnih mrvica . Gustoca ovisi o svjezini i velicini povrca ,jer sto je povrce svjezije i mladje to ima vise tekucine.
Jusnom zlicom vadi smjesu i stavljaj na vrelo ulje ,te peci sa obe strane do zlatno zute boje . Prebaci na papirnati ubrus da upije visak ulja .
Prebaci u servirnu zdjelu .
Posluživanje
Serviraj uz meso ili ribu sa grckim jogurtom ili kiselim vrhnjem . A moze biti i samostalno jelo uz salatu po izboru .
Bas sam sretna da su vam se svidjele , ja ih cesto radim tokom cijele godine i moji ih obozavaju . Hvala ti draga od srca na slkama , isprobavanju i preporukama recepta . pozdrav .
Savrsene preporucavam recept od sveg srca . Svi smo uzivali u njima cak i oni koji nisu ljubitelji tikvica . Kukuruz im daje jednu novu dimenziju i bas su zato ovako dobre . Jos jednom hvala na predivnim receptima .
4