Moj profil
Još jedan recept da djecu nagovorimo na kelj.
Još jedan recept da djecu nagovorimo na kelj.
Sastojci
Priprema
1.
Oprati,odstraniti debele djelove kelja a listove izrezati i skuhati kelj u posoljenoj vodi dok skroz ne omekša.Procjediti ga,izkosati i dodati mu malo soli ili vegete i pola vrećice parmezana.
2.
Krumpir oguliti i izribati ili još bolje u sjeckalici izsjeckati.Dodati sitno iskosani peršin,vegetu,malo papra,kim,susam i jaje.Smjesu dodati u kelj i dobro promješati.Ako vam je vodeno možete dodati malo mrvica.
3.
Napraviti polpete uvaljati ih u mrvice i ispeći na srednje jakoj vatri dok ne porumene.
Posluživanje
Kao prilog pire ili lešo krumpir.
1