Moj profil

Polpete od lososa i slatkog krompira

15
Polpete od lososa i slatkog krompira

Ove zdrave cuftice sam videla kako se spremaju u jendoj TV-emisiji i odlucila sam ga isprobati.Svi moji ukucani,kao i ja smo bili zadovoljni ukusom,pa bih da podelim ovaj recept.Cufte su nisko kaloricne i pogodne za one koji su na dijeti.

Ove zdrave cuftice sam videla kako se spremaju u jendoj TV-emisiji i odlucila sam ga isprobati.Svi moji ukucani,kao i ja smo bili zadovoljni ukusom,pa bih da podelim ovaj recept.Cufte su nisko kaloricne i pogodne za one koji su na dijeti.

Sastojci

solja je od 250ml
1 srednji slatki krompir ili 1 i po solja
1 manji crni luk
1/2 solje celera
1 srednja tikvica
1 konzerva od 400gr lososa
1 solja seckanog persuna i seckane metvice
2 cena belog luka
1/2 solje integralnog brasna(po zelji)
kriske limuna ili limete

Priprema

1.

Slatki krompir oljustiti i iseci na krupnije komade, pa ga skuvati u posoljenoj vodi.Za to vreme na par kasika maslinovog ulja proprziti sitno seckani crni i beli luk zajedno sa seckanim celerom.Proprziti dok malo ne omeksa.Za to vreme izrendati tikvicu i dobro je ocediti od vode i dodati je luku i celeru.Jos malo proprziti 2-3 min.Skinuti sa vatre.Slatki krompir procediti od vode i izgnjeciti ga, pa dodati ostalom povrcu.Losos takodje ocediti i malo ga izgnjeciti pa dodati smesi od povrca.Persun i metvicu sitno iseckati i umesati.Dodati 2 jaja i sve lepo jos jednom promesati.Masa ce biti mekana, pa cesto vlaziti ruke hladnom vodom.Praviti cufte zeljene velicine, uvaljati u brasno i prziti na malo maslinovog ulja.Przene stavljati na papir da se ocede od ulja.Servirati uz salatu po izboru i obavezno uz kriske limuna ili limete.

Posluživanje

U receptu nije bilo spomenuto da se dodaje so,biber se moze dodati po zelji,a takodje umesto lososa moze da se stavi i tunjevina.
Po zelji se moze izostaviti brasno i mogu se upotrebiti mrvice,a moze i bez jednog i drugog.Jako su ukusne i mekane.
Cetri cufte sadrze oko 360 kalorije i to bi bila jedna porcija.

  • Polpete(2)
  • Losos(2)
  • Sweet-potato(1)
  • Ručak(1)
  • Zdravo(1)
  • Tikvice(1)

3

Dobra ideja za nedeljni rucak, sad dolaze topli dani i bit ce ukusno pojesti nesto laganije lijepi pozdrav ti saljem,,,

savršene!

super su

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pomfrit od slatkog krompira/batat
MersihaO

Pomfrit od slatkog krompira/batat

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana