Moj profil

Polpete od maslina

45 minuta
15

Sigurno svima ostane višak pivskog tijesta za pohanje a ovo je idealno rješenje za iskoristiti ga. Polpete su super kao prilog uz ribu, nareske ili samo kao snack za grickanje. Svi koji vole mediteransku kuhinju uživati će u ovom receptu.

Sastojci

za
2 dcl mlijeka
3 dcl pive
15 punih žlica glatkog brašna
10 žlica krušnih mrvica
3 žličice kapara

Priprema

1.

U velikoj posudi izmiješajte tekuće sastojke sa jajima. Smjesu nije potrebno soliti jer su masline dovoljno slane.

2.

Dodajte brašno i krušne mrvice i dobro promiješajte.

3.

Masline nasjeckajte na manje komade ( veličinu po želji ) i umiješajte u smjesu.

4.

Ostavite smjesu da odstoji 10-tak minuta da se zgusne.

5.

Žlicom smjesu stavite u zagrijano ulje ( duboko prženje ) i oblikujte polpete. Pržite ih do zlatno žute boje.

Posluživanje

Poslužite uz ribu, hladne nareske ili samo sa tartar umakom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više