Moj profil

Polpete od mesa i povrca

78
Polpete od mesa i povrca

Rucak iz rerne, ukusan i zdrav.

Rucak iz rerne, ukusan i zdrav.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300-350gr ociscenih tikvica
2 cena belog luka
2-3 kasike brasna
po zelji persun, vlasac...
so, zacin, biber...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ocistiti tikvice, narendati, malo posoliti i ostaviti sa strane da puste vodu.

U drugoj posudi sjediniti narendani crni luk, beli luk, meso, persun, zacine i jaje, i sve ( najbolje rukom ) dobro izmesati. Tome dodati skroz ocedjene tikvice ( ja to radim krpom koja samo tome sluzi ) i brasno, jos jednom izmesati i ostaviti 15-30 min u frizideru.

2.

Ukljuciti rernu na 200c. Smesu vaditi kasikom, oblikovati polpete debljine prsta ( kod mene ih je bilo 12 ), valjati ih u prezle i redjati na pek papir. Peci u zagrejanoj rerni ukupno 25-35 min, zavisno od rerne. Posle 15ak min pecenja preokrenuti ih na drugu starnu.

3.

Napomena- Ako smesa nakon stajanja u frizideru pusti jos tecnosti, samo ocediti taj visak i u smesu dodati malo prezli, da mogu polpete lepo da se oblikuju.

Posluživanje

Uz salatu i pomfrit ( takodje pecen u rerni !) imali smo super rucak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback