Moj profil

Polpete od mrkve i tikvica

30 minuta
49
Polpete od mrkve i tikvica

Cesto ih pravim, jer moja porodica ih obozava.

Cesto ih pravim, jer moja porodica ih obozava.

Sastojci

za
2 kom mrkve ( sargarepe ) srednje velicine
2 kom tikvice srednje velicine
1 kom jaje
1 supena kasika sira za namaz a moze i feta sir
3 - 4 supene kasike brasna ( koliko upije )
zacina vegeta, biber i origana ( zacina po zelji )
malo na vrh noza sode bikarbone, ili praska za pecivo
Za przenje
1 dcl ulja

Priprema

1.

Mrkvi i tikvici ogulit koru.Tikvicu izrendat i izmedju dlanova izcjedit vodu.

2.

Izrendat i mrkvu.U zdjelu stavit mrkvu, tikvice i sve zacine.Dodat jaje, sve dobro izmjesat da se masa sjedini.Zgnjecit sir ( ako je feta sir u pitanju), a namaz sir samo dodat vec pripremljenoj masi.Brasno dodavat postepeno da masa ne bude ni prezitka ni pretvrda.Zagrijat ulje.Kasikom vadit od mase i oblikovat polpete na vrelom ulju, malo deblje ne pretanke, i przit. Polpete okretet sa obadvije strane, pustit da porumene malo jace, tako da u sredinu ostanu mekane.Przene polpete odlozit na ubrus da upiju masnocu.

3.

Mogu se sluzit i tople i hladne.

Posluživanje

Meni su polpete ljepse kad su hladne.Servirat uz pecenje ili leso meso kao prilog.

  • Tikvice(6)
  • Mrkva-tikvica-polpete(1)
  • Polpete(1)
  • Mrkva(1)

15

Hvala notsoevil ! Pozdrav !!!:-))

fina kombinacija ... 🙂

Hvala,pozdrav!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

VEGETARIJANSKE PLOSKE
Elune

VEGETARIJANSKE PLOSKE