Moj profil

Polpete od povrća i kajmaka (naj)

8
Polpete od povrća i kajmaka (naj)

jednostavno, fino, bez mesa.. ja sam koristila mješano smrznuto povrće, suhi kruh i kajak... polpete su jako fine i sočne.. j na hladan način je jako fino..

jednostavno, fino, bez mesa.. ja sam koristila mješano smrznuto povrće, suhi kruh i kajak... polpete su jako fine i sočne.. j na hladan način je jako fino..

Sastojci

za
250gr smrznuto povrće (mix)
1 jušna žlica kajmak
1/2 popržen luk (ili 1 mali luk)
1 čaša suhi kruh na kockice ( ili prezle po potrebi)
vegeta
vlasac ili drugo bilje po želji
prezle po potrebi
kajmak za posluživanje

Priprema

1.

povrće (250gr pakiranje, mješano povrće) staviti u posudu.. kada je sobne temperature (otmrznuto) - dodati žlicu kajmaka, malo vegte, soli, papra

2.

jedno jaje.. dobro miješati.. dodati stari kruh.. miješati... ostaviti 10ak minuta.. kruh upije svu tekućinu..

3.

dodati češnjak u prahu, nekoliko zrna običnog kima (ja volim kim u jelima), popržen luk (1 manji je dovoljan),suhi mažuran, malo vlasca.. izmiksati štapnim mikserom

4.

kada je smijesa još rijetka dodati malo prezla... kada je smjesa previše gusta dodati malo kajmaka.. napraviti polepete. baciti u prezle

5.

pržiti u ulju

6.

poslužiti sa kajmakom... kod nas u formi vege sendvič/burger (ostali su meni hambi peciva po receptu JuLy3)..

7.

***ja režem stari kruh (toast) na kockice i posušim - koristim dalje u krem juhe, ili nadjeve ...

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Polpete-povrce(1)
  • Burgeri vege(1)
  • Kajmak(1)
  • Polpete-od-povrca(1)

2

Što volim ovakva jela! 😋

Svidjaju mi se ove tvoje polpete!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpetice od blitve
coolinarika

Polpetice od blitve

Recepti koji koriste slične sastojke

Kremasti rižoto
ninakarolina

Kremasti rižoto