Moj profil

Polpete od ribljeg fileta

30 minuta
31
Polpete od ribljeg fileta

Jučer sam za ručak pripremala riblje filete i ostala su mi dva koja mi nisu stala u pleh i danas sam odlučila napraviti ih kao polpete (fašire) i neke sastojke koje sam mislila da pašu ubacila sam u isjeckano meso i svima se svidio taj moj mali pokus… Probajte…

Jučer sam za ručak pripremala riblje filete i ostala su mi dva koja mi nisu stala u pleh i danas sam odlučila napraviti ih kao polpete (fašire) i neke sastojke koje sam mislila da pašu ubacila sam u isjeckano meso i svima se svidio taj moj mali pokus… Probajte…

Sastojci

za
Za polpete
380 g fileta od ribe (po želji)
2 češnja češnjaka
2 žlice nasjeckanog peršinovog lista
1/2 jajeta (druga polovica za paniranje)
papra po želji
za paniranje

Priprema

1.

Isjeckati ( ili samljeti ) file ribe

2.

dodati češnjak, peršun, sol, papar, jaje, krušne mrvice, limunovu koricu, koncentrat rajčice i majčinu dušicu

3.

sve to skupa izmješati i pustiti da malo odstoji da se povežu sastojci

4.

oblikovati okrugle polpete ili kuglice ( po želji) i uvaljati u brašno, jaja i krušne mrvice.

5.

peći u ulju ( biljnom ili maslinovom ) dok ne porumene

Posluživanje

Ja sam uz ovo poslužila grašak s mrkvom i salatu, ali super bi išao pire ili samo salata… Meni je bolje kada je malo pikantnije!

  • Polpete(2)
  • Riba(2)
  • Prilozi(1)
  • Ribe...(1)

9

Ma ovo je odlicno.Bice uskoro isprobano.

Hvala sada više nije jedini recept.

Čestitke na prvom receptiću…Odličan je i ja radim slično…evo ti 5 srceka…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Meksičke polpete
DUKA11

Meksičke polpete

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira