Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Izrezite tikvice na vrlo male kockice . Stavite ih da se peku na visokoj vatri na teflonsoj tavi bez ulja . Kad su posmedile ostavite ih da se malo prohlade .
U velikoj zdjeli promijesajte rikotu pa dodajte iskidane listove bosiljka , tikvice , ribani sir , sunku izrezanu na male kockice , oko sest zlica krusnih mrvica i sol . Ako je smjesa premekana dodajte jos malo mrvica ali pazite da ostane prilicno mekana . Pravite polpete srednje velicine uvaljate ih u malo istucene bjelanjke pa onda u mrvice .
Pecite u pecnici na 200° oko pola sata . Okrenite polpete 2 - 3 puta dok se peku .
5