Moj profil

Polpete od rikote i tikvica light

20
Polpete od rikote i tikvica light

..........

..........

Sastojci

za
2 - 3 tikvice
300 gr rikote
4 zlice ribanoga sira pekorino ili slicni
6 zlica krusnih mrvica
50 gr sunke
6 - 7 listova svjezeg bosiljka
mrvice za uvaljati polpete

Priprema

1.


Izrezite tikvice na vrlo male kockice . Stavite ih da se peku na visokoj vatri na teflonsoj tavi bez ulja . Kad su posmedile ostavite ih da se malo prohlade .
U velikoj zdjeli promijesajte rikotu pa dodajte iskidane listove bosiljka , tikvice , ribani sir  , sunku izrezanu na male kockice , oko sest  zlica krusnih mrvica i sol . Ako je smjesa premekana dodajte jos malo mrvica ali pazite da ostane prilicno mekana . Pravite polpete srednje velicine uvaljate ih  u malo istucene bjelanjke pa onda u mrvice .
Pecite u pecnici na 200° oko pola sata . Okrenite polpete 2 - 3 puta dok se peku .


  • Polpete-tikvice-sir(1)
  • Tikvice(1)

5

🙂

fino i jako dobro

da malo zamezim....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom
Marija-M

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h